Бобы оптом в Кашкадарьинской области

Да, маш – это не наш продукт, а рожденный в Индии уникальный вид зернобобовой культуры. Его совсем уж заморское название – «бобы мунг» (словечко из языка хинди, между прочим!), а вот «фасоль золотистая» - это уже почти по-русски – красиво и поэтично! Это растение семейства бобовых было знакомо еще древним индейцам – тем самым хинди. А нынче широко используется и выращивается в промышленных масштабах индусами, китайцам, индонезийцами, филиппинцами, тайландцами и даже американцами и южноевропейцами. Как видите, география распространения маша очень широка. Так почему бы и нам не ввести в свой рацион эти маленькие глянцевые зеленые крупинки овальной формы? Тем более, что легко усваиваемые витамины и минералы нам совсем не помешают!