Сухое обезжиренное молоко - это полноценный аналог коровьего молока, содержащий большое количество белка и минимум жира. В состав СОМ, кроме незаменимых аминокислот, лактозы и минералов, входят витамины группы B, витамин C, К и A. Готовы организовать доставку СОМ в кратчайшие сроки! Массовая доля влаги, %, не более 4,5 Массовая доля жира, %, не более 1,5 Массовая доля молочного сахара (лактозы), %от 54,0 до 47,0 включ. Массовая доля белка в СОМО, %, не менее 34,0 Индекс растворимости, см3 сырого осадка, не более 0,2 Группа чистоты, не ниже 1 Кислотность, Т (% молочной кислоты) от 14 до 19 Термоустойчивость молока по алкогольной пробе, не ниже II группа Предоставляем образцы и пробные партии для проверки качества, услуги по доставке оплачивает покупатель.