ID1955132: продам картофель 12 руб.

Фермерский картофель салатный
« Ред Скарлет мини » . Урожай 2016 год.Хорошо подходит  под рестораны, есть доставка. Не мытый. Можем упаковать под вас.
Картофель выращен в Ленинградской области в г. Волхове. Без химикатов и примесей. Картофель экологически чистый и натуральный.  Картофель используется для приготовления салатов (отсюда и название салатный, или столовый). Принципиально он ничем не отличается от обычного . Причем, для салатов можно использовать любые его сорта. Отличие только в форме и некоторых других особенностях клубней, вес таких клубней 30-60 гр. Отлично переносит транспортировку.
А главное требование, которому они должны удовлетворять, – хорошие вкусовые качества не только в горячем, но и в холодном виде!
Мякоть вареного салатного картофеля не темнеет. Клубни при резке не рассыпаются. Салатные сорта имеют удлиненно-овальную форму клубней (сравнительно небольшого размера в диаметре) с поверхностными глазками.
Обычно клубни салатных сортов характеризуются низкой, реже – средней крахмалистостью. Высоко крахмалистые – часто развариваются, поэтому не пригодны для приготовления салатов.  
Мякоть клубней салатного картофеля по окраске может быть от белой до яично-желтой.. Например, в Англии и США предпочитают выращивать сорта преимущественно с белой мякотью. А вот в Германии, Нидерландах, Бельгии – только сорта с желтой мякотью, в которых содержится в 4-5 раз больше каротина, чем в их белых "товарищах.