ID3807757: продам концентраты 200 руб.

Белковое сырье, ферментированное, с повышенной перевариваемостью относительно обычного соевого сырья, применяемое для фортификации растительных напитков, йогуртов и готовых коктейлей (RTM).

✔ Высокая питательная ценность и усвояемость
✔ Снижение «бобовой» ноты за счёт ферментации
✔ Подходит для комбинации с соевыми изолятами и гидролизатами
✔ Экономичная альтернатива импортным концентратам

Применение:
- растительные напитки (соевые, овсяные, миндальные и др.);
- белковые йогурты и кисломолочные продукты;
- RTM-коктейли и спортивное питание.

Торговая марка - Симлак.

Почему Симлак:
- улучшает вкус и питательность продуктов;
- позволяет повысить содержание белка без потери сенсорики;
- подходит для R&D и подбора индивидуальных блендов под тепловые режимы.